Origen:
Cooperativa ACOPAGRO, Juanjui, San Martín – Perú
Características especiales:
Población de árboles 100% de Cacao Trinitario (ICS 39 – International Collection Select). Notable identidad expresada en sus notas citrix, características de su genética. Ideal para consumo directo, pastelería, gastronomía, etc.
Ingredientes:
Pasta pura de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao.
Podría contener trazes de maní y gluten.
| Perfíl de Gran Pajatén 73% | |||||
| Cítrico | X | X | X | X | X |
| Cacao | X | X | X | X | |
| Fruta Tropical | X | X | X | X | |
| Anuezado | X | X | X | ||
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